Es Kacang Merah


Es Kacang Merah
by @fridajoincoffee

Bahan :
200 gr kacang merah segar
500 ml air untuk merebus
100 gr gula pasir
3 sdt coklat bubuk
100 ml santan kental
1 sdt garam
2 lembar daun pandan
skm coklat
secukupnya es batu

Cara Membuat :
1. Rebus air hingga mendidih, masukkan kacang merah, rebus hingga empuuuuk.
2. Tambahkan gula pasir dan coklat bubuk. Aduk rata dan rebus hingga mendidih, dan gula larut. Dinginkan.
3. Rebus santan dengan sedikit garam dan daun pandan, aduk2 hingga mendidih. Dinginkan.
4. Siapkan gelas saji, masukkan es batu, beberapa sendok kacang merah, tambahkan santan dan topping skm coklat.
5. Sajikan. .. ..
.
Note :
1. Kalo pake kacang merah kering, direndam dulu semalam, supaya merebusnya lebih cepat.
2. Sesuaikan takaran dengan selera masing2 yaa .. ..

Categories: Resep MasakanTags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: