LOTUS FLOWER COKIE aka kembang goyang wijen hitam


LOTUS FLOWER COKIE aka kembang goyang wijen hitam
by @vitakwee

Bahan :
50 grm tepung hunkwee cap dagang @achilles_indonesia
200 grm tepung beras
1 saset kecil santan instan larutkan dalam air sampai 250cc
80 grm gula pasir
1 butir telur
1/2 sdt garam
1 saset vanili bubuk @achilles_indonesia
wijenhitam secukupnya

cara membuat :
campur gula pasir, garam, vanili dan telur dan santan aduk rata dengan whisk, masukan hunkwe, tepung beras aduk rata sampai tidak menggumpal, saring . taburi wijen hitam aduk rata.

panaskan minyak dalam wajan ( celup cetakan dalam wajan biarkan panas)
angkat cetakan, tiriskan / siapkan wadah piring taruh tisu gorengan tekan cetakan ke tisu,
celup cetakan kedalam adonan, langsung pindahkan dalam wajan minyak panas goyang2 biar adonan lepas dari cetakan. lakukan sampai habis, tiap mencelup cetakan dalam adonan diaduk dulu.

Noted : untuk cetakan TIDAK JUAL saya pakai Dia. 9cm ( dari Thailan / lotus flower Cokie )
.
.

Categories: Resep KueTags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: