DAGING SAPI GORENG SAMBAL PECAK⁣


DAGING SAPI GORENG SAMBAL PECAK⁣
By @rahmi_mol⁣

Bahan :⁣
– 1/2 kg daging sapi (saya pake yg bagian sengkel)⁣
– jeruk nipis⁣
– garam⁣
– air untuk merebus daging⁣

Sambal pecak
Bahan :
Cabe rawit yang buanyak (sesuai selera) digiling dengan bawang merah, ditambah gula, garam, potongan tomat dan disiram dengan minyak panas berisi bawang goreng..

Cara masak :⁣
– cuci bersih daging, lalu rebus sampai empuk⁣
– setelah empuk, tiriskan dagingnya, setelah agak dingin potong2 sesuai selera⁣
– lalu potongan daging tadi lumuri dengan jeruk nipis dan garam, dan diamkan kira2 10 menit⁣
– lalu goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan⁣

Setelah sambal selesai dibuat, tata daging goreng di atas piring, lalu siram dengan sambal pecak.⁣
Sajikan dengan nasi hangat.. 😊⁣
.

Categories: Resep MasakanTags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: