Tumis Ati Ampela Cabe Ijo


Tumis Ati Ampela Cabe Ijo
.
By: @dapoervee
.
Bahan – bahan :
4 pasang ati ampela
5 bh cabe Ijo besar
10 bh cabe rawit
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 btg daun bawang
5 lbr daun jeruk iris tipis
2 lnjr Petai
1 sdm saus tiram
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Cara membuat :
1. Cuci bersih ati ampela rebus sampai empuk kemudian potong2 sesuai selera. Sisihkan
2. Panaskan wajan beri minyak goreng.
3. Tumis duo bawang putih sampai harum kemudian masukan daun bawang. Aduk rata
4. Masukan cabe rawit dan cabe ijo dan daun jeruk
5. Masukan pete aduk rata
6. Tambahkan saus tiram dan garam secukupnya koreksi rasa. Masak sampai matang
7. Angkat dan hidangkan.
.
.

Categories: Resep MasakanTags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: