MANISAN KOLANG-KALING


MANISAN KOLANG-KALING
Oleh: @banususanto

Bahan:
1 kg kolang-kaling, cuci bersih
250 gr gula pasir
1 liter air
15 – 20 cm kayu manis (selera, mau cita rasa sedang atau kuat)
Pewarna makanan secukupnya (sesuai selera warna)

Cara memasak:
Rebus semua bahan dalam api sedang, aduk sesekali. Masak hingga air mengering, matikan api. Simpan manisan kolang-kaling di kulkas, sajikan selagi dingin. Dapat pula disimpan di freezer agar lebih awet.

Untuk 5-6 porsi
SELAMAT MENCOBA

Categories: Resep MasakanTags:
%d bloggers like this: