Kwetiau Goreng


Hari minggu lagi santai dirumahaja. Yuk, bikin kwetiau goreng aja. Resep praktis ini dari @yunitaanwar. Selamat mencoba ya gaesss!

🍜 Kwetiau Goreng 🍤
.
Bahan :
– 250gr kwetiau basah
– 15 buah udang, bersihkan kotorannya dan sisakan ekor
– 5 buah bakso sapi, iris
– 3 buah telur ayam
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 5 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdt kecap ikan
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt merica
– 2 batang daun bawang, iris serong
– segenggam tauge
– cabai rawit ijo (optional)
– minyak goreng
.
Cara membuat :
1. Seduh kwetiau dengan air panas kemudian tiriskan.
2. Tumis bawang putih dengan minyak goreng (jangan terlalu sedikit minyaknya) hingga harum kemudian masukkan udang dan potongan bakso. Masukkan telur dan di orak arik. Masak hingga udang berubah warna.
3. Masukkan kwetiau dan tuang kecap manis, kecap asin, kecap ikan, garam dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan tauge. Tumis sebentar dan angkat.
4. Kwetiau goreng siap disajikan.

🗣Jangan lupa LIKE ❤️& share ke teman2mu ya 😉

Categories: Resep MasakanTags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: