Fantasy Pudding ⁣


Fantasy Pudding ⁣
by @faraleyama ⁣

Pudding Kelapa Muda ;⁣
-250ml air⁣
-100ml susu⁣
-1/2bungkus santan bubuk⁣
-100gr gula pasir⁣
-1bungkus nutrigel kelapa muda⁣
.⁣
Cara Memasak ;⁣
masak semua bahan, setelah mendidih lalu tuang di cetakan, setelah dingin keruk spt kelapa ⁣
.⁣
Bahan pudding 1 ;⁣
-1liter uht + 150ml air⁣
-1 1/2 @7gr agar agar bening⁣
-1 @15gr nutrigel melon⁣
-250gr gula pasir⁣
-1tetes pewarna hijau⁣
(Me ; warna kuning ,pink, ijo)⁣
.⁣
Cara Membuat ;⁣
masak semua bahan hingga mendidih, tuang di cetakan dinginkan⁣
Me ; adonan sebelum dimasak dibagi 3 dikasih pewarna, adonan dimasak saat mau di tambahkan ke pudding yg sdh jadi ⁣
.⁣
Bahan Pudding Lapis 2 ;⁣
-250ml susu uht⁣
-350ml air⁣
-1/2bungkus nutrigel mangga @15gr (me coklat)⁣
-1bungkus agar agar bening (me coklat)⁣
-150gr gula pasir -⁣
-1tetes pewarna kuning (me; pasta coklat)⁣
.⁣
Bahan 2 ;⁣
-1bungkus agar agar bening⁣
-500ml air⁣
-125gr gula pasir .⁣
Cara Memasak ;⁣
1. Masak semua bahan 1 sampai mendidih , hilangkan uap panas⁣
2. Masak semua bahan 2 sampai mendidih, hikangkan uap panas⁣
.⁣
Penyelesaian ;⁣
1. Siapkan cetakan seperti pudding melon⁣
2. Tuang 2sendok sayur pudding mangga (me ; coklat) ke dlm cetakan tunggu setengah beku⁣
3. Lalu tuang pudding bening beri kelapa kw⁣
4. Lakukan sampai habis⁣
Nb ; Pada saat melapis adonan pudding sdh beku, usahakan panaskan adonan dengan api kecil, tidak perlu mendidih, cukup pudding mencair saja⁣
.⁣
Pudding Perekat ; ( me ; tdk pakai )⁣
-1bungkus agar agar bening⁣
-50gr gula⁣
-350ml air ⁣
masak hingga mendidih , sisihkan⁣
.⁣
Penyelesaian ke 2 ;⁣
1. Dinginkan ke dua pudding jika sudah dingin dan set keluarkan pudding lalu potong potong ⁣
2. Lalu susun kedua pudding lalu tuang pudding perekat ⁣
Me ; potong pudding coklat sebagian tengah lalu tuang adonan pudding yg di warna..tunggu dingin lalu potong bagian yg lain tuang pudding warna lainnya, lakukan sampai habis.⁣
.⁣

Categories: Resep Kue, Resep MasakanTags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: