Martabak Nasi


Martabak Nasi
by @fridajoincoffee

Bahan:
350 gr nasi
1 siung bawang bombay, cincang
1 wortel, potong dadu
3 buah sosis sapi, potong dadu
Sedikit air
1 tangkai daun bawang, iris
3 butir telur
½ sdt garam
½ sdt kaldu sapi
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan wortel dan sosis.
2. Tambahkan air, kaldu sapi dan garam, masak hingga matang.
3. Campurkan nasi, tumisan wortel, telur dan daun bawang. Aduk rata.
4. Cetak dengan cetakan martabak mini atau kue lumpur yg sudah dioles mentega. Masak dengan api kecil hingga matang.
5. Sajikan.
.
.
.

Categories: Resep MasakanTags:
%d bloggers like this: