Cumi asin dan bakso Balado


Cumi asin dan bakso Balado
By :@yoanitasavit
.

Bahan :
100gr cumi asin
20 butir bakso ukuran kecil
Garam, gula, kaldu bubuk
Minyak untuk menumis
1 lembar daun jeruk, buang btg tengahnya

Bumbu halus :
20 buah cabe merah keriting
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih

Cara buat :
1. Rendam cumi asin sekitar 20 menit, cuci bersih, potong sesuai selera. Goreng hingga 3/4 matang. Angkat
2. Cuci bakso, belah 2 lalu tumis dengan 1 sdt margarin hingga 3/4 matang. Angkat
3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga dan harum. Masukan cumi asin dan bakso, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Angkat
.

Categories: Resep MasakanTags:
%d bloggers like this: