GULAI REBUNG


GULAI REBUNG
by: @yulichia88
.
Bahan:
500 gram rebung, rebus, sisihkan
Pete secukupnya
Udang kecil kupas
500 ml santan, bisa dilebihkan klo mau banyak kuahnya

Bumbu halus:
10 buah cabe merah
2 butir kemiri
Seruas kunyit
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Terasi Bangka 1 sdt
Secukupnya gula dan garam
Minyak utk menumis

Cara:
– Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang aduk2 smp berubah warna
– Masukkan rebung, aduk2 lagi, tambahkan santan, diaduk terus biar santan tdk pecah
– Terakhir masukkan pete, tambahkan gula n garam.. Masak hingga matang, test rasa angkat, cekrek 😁 sajikan
Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya 😍😘
.
.
.

Categories: Resep MasakanTags:
%d bloggers like this: