CHOCO THUMBPRINT COOKIES


CHOCO THUMBPRINT COOKIES
from @erlyhaniyatinisak
Bahan
* 100 gr butter
* 50 gr margarine (saya full butter) * 120 gr gula halus
* 1 butir kuning telur
* 225 gr tepung kunci
* 20 gr maizena
* 20 gr susu bubuk
* 1/2 sdt baking powder
.
Topping
* 100 gr keju cheddar parut
* 100 gr selai coklat /stawberry /blueberry /kacang (sesuai selera) * putih telur secukupnya untuk baluran
.
Cara membuat
* kocok butter, margarine, gula sampai pucat dan creamy, tambahkan kuning telur, kocok rata.
* masukkan semua bahan kering yg sudah diayak, aduk rata dg spatula.
* ambil sedikit adonan, bulatkan, masukkan ke putih telur, lalu taburi dg parutan keju. * tata dlm loyang yg sudah dioles dg margarine, beri lubang tengah dg cara menekan dg ibu jari, beri selai coklat. * panaskan oven terlebih dahulu. Oven dg suhu 150 selama 40 menit. Lamanya tergantung oven masing2.
.
Thx dear

Categories: Resep KueTags:
%d bloggers like this: