Kolak lidah buaya


Assalamualaikum

Makanan favorit dari kecil, sekarang udah agak susah cari lidah buaya ada di supermarket harga satu pelepahnya lumayan mahal bisa 20rb. Yang saya bikin ada satu kilo setengah yang sudah di potong2 bersih kurleb dari 20 pelepah lidah buaya.
Kolak lidah buaya
By @shassfitri

Bahan
Lidah buaya
500 gr gula pasir
2 liter air
1/2 sdm garam
3 lembar daun pandan
2 sachet santan kara

Cara membuat
1. Kupas lidah buaya,lalu potong2 dadu
2. Cuci lidah buaya di air mengalir sampai lendirnya berkurang
3. Rendam dengan 1 sdm garam (kurleb 15-20 menit)
4. Cuci kembali lidah buaya sambil agak di remas sampai lendirnya hilang
5. Siapkan panci,masukan gula pasir,air dan daun pandan masak hingga mendidih
6. Masukkan lidah buaya masak kurang lebih 10 menit
7. Masukan santan instan lalu aduk2 terus sebentar,matikan kompor
8. Siap disajikan .
.
SELAMAT MENCOBA
disajikan dingin lebih enak 😊

lidahbuaya lidahbuayaasli reseplidahbuaya resepkolak resepkolaklidahbuaya kolaklidahbuaya yummy nomnom kulinerjakarta kulinerbandung resepenak doyanbaking cakedankue berbagiresep brownieskukus browniespandan – regrann

Categories: Resep MasakanTags:
%d bloggers like this: