Bakwan Sayur ( Bala” )


Gorengan aj yuk mak, cuaca adem trs bawaannya pgn ngemil aj, pas bgt ud lma ngak bikin ini.. 🤭🤤 .
.
Bakwan Sayur ( Bala” ) .
.By @evi_novrianty
Bhn :
1bh wortel
100gr kol
1btg daun bawang
1btg daun seledri
2btr telur
200gr tepung terigu
2sdm tepung beras
200ml air (test kekentalan)
1sdt garam
1/2sdt lada
1/2sdt kaldu jamur
1/2sdt royco ayam
Minyak sayur secukupnya

Cara :
1. Iris tipis, wortel, kol, daun bwg, daun seledri, sisihkan
2. Campur semua bhn dlm 1 wadah, aduk rata, test kekentalan
3. Panaskan minyak dan cetakan spt sendok sayur ukuran bulat, ambil 1sdm penuh adonan, masukkan kecetakan, goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan, Sajikan dgn cabe rawit
By @evi_novrianty

Categories: Resep MasakanTags:
%d bloggers like this: