BAKSO AYAM


BAKSO AYAM
Cook by @merilimatmaja
Resep
๐Ÿ”500gr dada ayam(cuci bersih, pot2 lalu bekukan)
๐Ÿ”6siung bawang putih
๐Ÿ”2butir putih telur
๐Ÿ”6sdm tep sagu
๐Ÿ”Merica bbk, garam & air es seckp nya
๐Ÿ”1sdm minyak wijen, ini wajib ya spy bakso nya jd wangi

Cara
๐Ÿ”Halus kan daging ayam dgn bwng putih,tmbh dgn air es, hrs benar2 hancur spy hasil nya halus.
๐Ÿ”setlh adonan ayam halus, beri tepung sagu, merica bbk, garam, putih telur dan minyak wijen. Aduk smp kalis
๐Ÿ”Didihkan air yg bnyk, bentuk bakso menggunakan tangan n sendok. Langsung celupkan ke air yg mendidih, tunggu mengapung lalu angkat dan masukkan ke dlm air dingin.
๐Ÿ”Setlh itu tiris kan, simpan di box kedap udara. Bakso siap dipakai, spy lbh awet blh di bekukan bakso nya. Semoga bermanfaat.
.

Categories: Resep MasakanTags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: