Tahu Katsu⁣


Tahu Katsu⁣
.⁣
Bahan :⁣
3 buah tahu ukuran kecil⁣
3 sdm tepung bumbu serbaguna⁣
3 sdm terigu⁣
2 siung bawang putih, haluskan⁣
Garam dan kaldu bubuk secukupnya⁣
Tepung roti⁣
.⁣
Cara membuat :⁣
1. Rebus/kukus tahu hingga matang, peras airnya, hancurkan⁣
2. Dalam wadah, campur tahu yg sudah dihancurkan dgn bawang putih, tepung bumbu, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk, aduk rata⁣
3. Ambil 2 sdm adonan tahu, gulingkan ke tepung roti⁣
4. Diamkan adonan dalam freezer kurleb 30 menit atau masukkan kulkas minim 1 jam (supaya adonan keras dan tidak mudah pecah saat diangkat)⁣
5. Panaskan minyak, goreng tahu katsu hingga matang kecoklatan⁣
.⁣
.⁣

Categories: Resep MasakanTags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: