Puding Jambu Merah


Puding Jambu Merah
By : @dellasuzura

Bahan puding jambu merah
7gram agar agar plain
3 buah jambu biji merah potong potong blender sampai halus dengan 200ml air matang kemudian saring dan ambil sebanyak 200ml jus jambu. .

400ml susu uht full cream
200ml air matang
2 sachet susu kental manis putih
5 -6 sdm gula pasir ( sesuai selera)
Sejumput garam

Bahan Vla
300ml susu uht full cream
10gram tepung maizena
1-2 sdm gula pasir
.
.

Toping : jambu dipotong kecil kecil

Cara
Dalam panci masukkan 200ml jus jambu, 400ml susu uht full cream, 200ml air matang,agar agar bubuk, susu kental manis ,gula pasir dan sejumput garam.
Masak sampai mendidih sambil di aduk aduk.
Kemudian tuang dalam cup, tuang 3/4 ukuran cup dan sisihkan. .
.

Bahan Vla
Campur susu dengan maizena kemudian saring. Masukkan ke dalam panci tambahkan gula pasir. Masak sampai vla mengental.
Tuang vla dengan menggunakan sendok ke atas puding jambu yang telah sedikit membeku.
Biarkan dingin dan sajikan😊

Categories: Resep Kue, Resep MasakanTags: ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: