Tahu Aci ( Slawi )


Tahu Aci ( Slawi )
Dari @tyaditeea

Bahan :
Tahu kuning (Bandung) 20pcs
Tepung Satu Tani 300gr
Daun Kucai (cincang)
Minyak goreng
Air panas

Bumbu halus:
Bawang merah 4 siung
Bawang putih 3 siung
Ketumbar
Gula
Garam

Cara memasak:
Campur bahan sagu tani, daun kucai, bumbu halus, gula garam dan air panas (tuang sedikit2). Uleni hingga padat. Koreksi rasa.

Potong 2 tahu kuning hingga bentuk segitiga. Lalu tempelkan dengan bahan aci. Hingga habis.

Goreng hingga kecoklatan dan garing.
Sajikan dengan kecap pedas atau dengan cabai rawit hijau.

Categories: Resep MasakanTags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: