Oseng Daun Pepaya


Oseng Daun Pepaya
@nafisa_shidqia

Bahan:
5 lembar daun pepaya,
3tangkai daun singkong, petiki
15 cabe rawit, ulek kasar
4bawang putih, ulek kasar
2 bawang merah, ulek kasar
4 cabe hijau besar, iris serong
2 cabe merah keriting, iris serong
Ikan teri, goreng kering
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Gula pasir 1/2sdm
Minyak untuk menumis
Air secukupnya
Langkah:
Didihkan air beri secukupnya garam, kalau sudah mendidih masukkan daun pepaya + daun singkong, rebus sampai matang, tiriskan dan sisihkan.

Tumis semua bahan yg sudah diulek sampai wangi, tambahkan gula, garam, penyedap. Beri sediki air, masukan daun pepaya + daun singkong yang sudah direbus, koreksi rasa, terakhir masukan ikan teri goreng, aduk-aduk rata..angkat & sajikan.

Categories: Resep MasakanTags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: