Kailan Saus Bawang Putih


Repost @yzmalicious
• • • • • •
~Kailan Saus Bawang Putih
RESEP
Bahan Utama :
1 ikat kailan, siangi
1 sdm larutan maizena
50 ml air kaldu
Secukupnya bawang putih goreng
🥗
Bahan sauce :
2 sdm saos tiram
1 sdt kecap asin
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt lada bubuk
🥗
Bahan Cincang :
2 cm jahe
1 butir besar bawang putih
🥗
STEP
Didihkan air. Tambahkan 1 sdm minyak sayur & sejumput garam. Tambahkan kailan. Rebus selama 2 menit. Angkat & tiriskan.
Tumis bumbu cincang sampai harum. Tambahkan bahan saus. Aduk merata.
Tambahkan air kaldu. Aduk kembali.
Terakhir tambahkan larutan maizena. Aduk cepat.
Test n koreksi rasa. Matikan api.
Tata kailan dipiring saji, lalu siram dengan saus bawang putih.
Taburi dengan bawang putih goreng. Sajikan.

Categories: Resep MasakanTags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: